El Turrón Turco es una alternativa para nuestras recetas navideñas. Una delicia exótica que, con seguridad, pocos o ninguno de tus invitados la habrán probado. Es tu oportunidad de sorprenderlos.

🔪Tiempo Cocinado: 20 Minutos		👩‍👩‍👦‍👦Comensales: 6 Personas
⏰Preparación Total: 4 Horas		🍰Tipo de Cocina: Postre

Ingredientes del Turrón Turco

Taza de leche
Edulcorante Natural
Avena Quaker (400 gramos)
Chocolate negro
Galletas de Agua (2 paquetes)
250 gramos de mantequilla

Edulcorante Stevia + Eritritol 1:8 | 240 sobres de 1g | Sustituto del...

Castello since 1907 presenta un edulcorante 100% natural a base de Stevia y Eritritol. Este edulcorante es perfecto para quienes buscan sustituir el azúcar sin renunciar al dulzor natural. Su proceso de fabricación único permite que los ingredientes se cristalicen en el mismo cristal, garantizando que cada gránulo tenga el mismo dulzor homogéneo. Así, se logra un sabor natural sin ningún tipo de aditivos.
El edulcorante Stevia + Eritritol 1:8 es un sustituto del azúcar ideal para quienes buscan cuidar su salud. Además de ser 100% natural, no tiene calorías ni carbohidratos, lo que lo hace perfecto para incluirlo en cualquier tipo de dieta. Su textura similar al azúcar permite que se disuelva fácilmente en bebidas frías y calientes, y también es ideal para la pastelería y repostería.
A diferencia de otros edulcorantes, la Stevia + Eritritol de Castello since 1907 no contiene dextrosa, aromas artificiales ni edulcorantes artificiales como el Acesulfamo-K. Su producto cristalizado solo contiene Eritritol 100% natural elaborado con maíz 100% certificado No-GMO y Glucósidos de esteviol, un extracto puro de stevia 200 veces más dulce que el azúcar. Es apto para toda la familia, veganos y vegetarianos, y es seguro para las mascotas.

Preparación

Derretimos en un cazo, a fuego lento, el chocolate cortado en trozos, y la mantequilla. Mezclamos bien mientras esté caliente. Añadimos el edulcorante, la leche, y seguimos mezclando. Después, agregamos la avena para formar una pasta cremosa.
Sacamos la mezcla aún caliente, y en un molde vamos montando el turrón. Armamos una capa de galleta, otra de mezcla, y repetimos las veces que queramos, en función del grosor del turrón. Dejamos enfriar como mínimo por 3-4 horas.

Y de esta forma tan sencilla, estaremos preparando un Turrón Casero sin azúcar y sin conservantes. Si tenemos creatividad y le cojemos el truco, podemos improvisar la receta añadiendo sabores nuevos y probando distintos grados de cacao. De todas formas, será un turrón turco totalmente saludable para toda la familia, durante la semana o durante eventos o fiestas especiales.