El Turrón Turco es una alternativa para nuestras recetas navideñas. Una delicia exótica que, con seguridad, pocos o ninguno de tus invitados la habrán probado. Es tu oportunidad de sorprenderlos.

🔪Tiempo Cocinado: 20 Minutos		👩‍👩‍👦‍👦Comensales: 6 Personas
⏰Preparación Total: 4 Horas		🍰Tipo de Cocina: Postre

Ingredientes del Turrón Turco

Taza de leche
Edulcorante Natural
Avena Quaker (400 gramos)
Chocolate negro
Galletas de Agua (2 paquetes)
250 gramos de mantequilla

Castelló Since 1907 Edulcorante Stevia + Eritritol 1:8 - Paquete de 4...

Edulcorante 100% natural a base de Eritritol y Stevia. Sabor natural y 100 % homogéneo, con una textura muy similar al azúcar. Sin aromas artificiales ni enmascaradores de sabor. Apto para veganos y vegetarianos. No GMO. Certificado KOSHER y apto HALAL. Fabricado en España con los más altos estándares de calidad (FSSC 22000).
Ideal en dietas para DIABÉTICOS, KETO, PALEO, CANDIDA y dietas especiales para DEPORTISTAS. 0 calorías y 0 carbohidratos activos.
0 Índice Glucémico, es decir, no tiene efectos en los niveles de glucosa en sangre. Perfecto para aquellas personas que quieren mantener un nivel estable de azúcar en sangre.

Preparación

Derretimos en un cazo, a fuego lento, el chocolate cortado en trozos, y la mantequilla. Mezclamos bien mientras esté caliente. Añadimos el edulcorante, la leche, y seguimos mezclando. Después, agregamos la avena para formar una pasta cremosa.
Sacamos la mezcla aún caliente, y en un molde vamos montando el turrón. Armamos una capa de galleta, otra de mezcla, y repetimos las veces que queramos, en función del grosor del turrón. Dejamos enfriar como mínimo por 3-4 horas.

Y de esta forma tan sencilla, estaremos preparando un Turrón Casero sin azúcar y sin conservantes. Si tenemos creatividad y le cojemos el truco, podemos improvisar la receta añadiendo sabores nuevos y probando distintos grados de cacao. De todas formas, será un turrón turco totalmente saludable para toda la familia, durante la semana o durante eventos o fiestas especiales.